Le grand guide Slow food des produits du terroir français |
Auteurs | (Auteur) |
Edition | Plume de carotte , 2018 |
Collation | 251 p |
Format | 24 cm |
ISBN | 978-2-36672-153-9 |
Prix | 21,00 eur |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine - Vins cuisine Cuisine, recettes et Grands Chefs Gastronomie / Vin |
Catégories | Doc Adultes |
Liens | Lien 1 |
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Résumé : Contre le fast food, quoi de mieux que le slow food ' Pour la toute première fois, voici le guide des 100 produits français labellisés Slow food, avec les coordonnées de leurs producteurs et des grands chefs qui les cuisinent, pour pouvoir les (re)découvir, les goûter, les cuisiner'
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